Omega-3-Konzentrat-Pulver

Fettpulver mit mind. 65% Omega-3-Konzentrat, einem Leinöl, welches in einem speziellen Verfahren auf physikalischem Wege schonend von Bitterstoffen gereinigt wurde. Es hat einen leicht nussigen Geschmack und ist praktisch cholesterinfrei.

Gehalt an α-Linolensäure (Omega-3) im Öl ca. 60%, Anteil gesättigter Fettsäuren unter 10%.
Das Omega-3-Konzentrat-Fettpulver ist aufgrund seines hohen Gehalts an α-Linolensäure hervorragend geeignet für die Anreicherung mit Omega-3-Fetten: zur Optimierung der Fettsäurenzusammensetzung in Lebensmitteln, Fuctional Foods und diätetischen Nahrungsergänzungen.

Durchschn. Inhaltsstoffe in 100 g Omega-3-Konzentrat-Pulver:

Gesättigte Fettsäuren 6%
Einf. unges. Fettsäuren 12%
Mehrf. ungesättigte Fettsäuren 50%
davon α-Linolensäure: 38%
Trans-Fettsäuren <1,4
Cholesterin < 1 mg
Tokopherole 46 mg

Nährwerte
Pro 100g
Brennwert kJ: 
3033
Brennwert: 
733
Protein: 
0
Kohlenhydrate: 
33
davon Zucker: 
0
Fett: 
66
davon gesättigte Fettsäuren: 
6
Ballaststoffe: 
0
Natrium: 
0.00
Preis: 
€59,90 / Kg
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